大大的花蟹，整齐地码着，四周还有冰块保鲜。
    唐朵取出了6只颜色冰蓝，蟹盖带着红色圆点的大花蟹，先进行清洗的步骤。虽然花蟹看上去外壳非常干净，但是制作海鲜，首要就是确保海鲜干净熟透，这样吃了才不会生病。
    唐朵把在花蟹解了捆绑的草绳，放到放满水的池子中浸泡。与其说浸泡，不如说是让花蟹在低温中醒来，游会儿泳。当然只有新鲜的花蟹才有这个活力。
    浸泡的时间不用很长，10分钟已经足够，而唐朵利用这10分钟，已经可以把秋葵洗净，切成好看一颗颗小小五角星。
    接着，她还把冰箱里的小半个冬瓜墩儿，去了皮，切了小颗，并用破壁机打成了冬瓜蓉。
    做完了这些，她才把每只蟹都小心地拿起来，用小牙刷把蟹身，蟹壳，和它的手手脚脚的刷了个干净，当然，这需要丰富的经验，不然可是很容易被蟹大哥的大钳子给夹着的。
    接下来，就是杀蟹了。杀蟹算是比较不血腥的食材杀戮行为，起码在唐朵看来是这样。
    唐朵取过一把刀锋锋利且刀身较薄的刀，一手捞起一直已经洗完澡的花蟹，倒扣在砧板上。
    只见她熟练的用手指摁住蟹身，另一只拿着刀的手，用刀把蟹背后那个
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