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    第150章 吃泡汤
    去除了烦忧之后，风家人加快速度朝着青山村赶去。
    要知道，今天是和于鼎立约好的杀猪的日子。
    在青山村，大多数人都是过年的时候才杀猪。
    于鼎立家去年有些特殊，喂了三头大肥猪就只杀了一头，留下了两头猪。
    原本是为了以后卖了补贴家用的，却不曾后来会发生这么多的事情来。
    这不，当风家人赶过去的时候，杀猪匠已经就位了。
    其中一头猪被整猪卖掉了，而另一头却是留下杀掉。
    在青山村，杀猪有吃泡汤的习惯。
    所以这一天，和于家走得近的亲朋好友都会聚集在一起，一边等着新鲜的猪肉出炉，一边守候在那帮把手。
    杀猪很有一番讲究。
    不仅要选择吉日（属牛、属马的日子最好，象征来年喂的猪膘肥体大），还要请把式（杀猪匠）和二把手，准备“卯子”（用棕叶扭成，以备缚肉块之用）。
    杀猪时要一刀毙命，称之为“过山快”，预兆来年槽头顺。毛要刮得干净，肉也要砍得周正。
    所以在青山村
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