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第四百三十四章 罐头

    东京郡王府的内厨房里,赵颜一脸焦急的催促道:“快快……快点把水果都切成块,然后放在玻璃瓶里,水马上就要开了,另外别忘了加白糖!”
    “郡王您就放心吧,这个罐头的制作方法奴家都已经记住了,绝对不会耽误事情的!”厨房中忙碌的厨娘一边指挥着其它帮厨的丫鬟,一边笑呵呵的对赵颜道。
    “记住就好,你们一定要按照我说的方法来,绝对不能出任何差错!”赵颜嘴上虽然说好,但是眼睛还是一刻不停的盯着厨房里忙碌的众人,生怕她们出一点差错。
    今年赵颜让上水庄的佃户们种了不少南瓜和西红柿,结果秋天时大丰收,佃户们上缴给他的南瓜和西红柿根本就吃不完,其中南瓜还好,这东西只要保存得当,放到明年春天也不会坏,不过西红柿却不行,哪怕是摘下来的青西红柿,也保存不了多久,刚巧家里的几个女人又都喜欢吃西红柿,结果赵颜一合计,干脆就剩下的西红柿都做成了番茄酱,不但味道更好,而且保存的时间也更长。
    也正是在制作番茄酱的过程中,赵颜忽然想到罐头的做法,其实番茄酱本来就应该算是罐头的一种,做法也几乎一模一样,无非就是高温消毒后装到玻璃瓶里,然后加盖子密封保存,这样制作出来的罐头或番
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