的，我的师侄。”
    “师侄？”总厨狐疑地看了他一眼，锐利的眼神像是雄鹰一般看得白司琛浑身不舒服。
    “你的师侄还挺多啊？一个当了厨神，一个马上当食神，现在我的厨房里还有一个……啧啧，你的脸面还真是大啊。”
    总厨虽然看着不苟言笑，没想到一张口倒挺幽默。
    白司琛走到他跟前，朝他行了个礼，礼貌地打了个招呼。
    “这是我多年的好友张威，以后你要跟着他好好学习。”杨巍这样对他嘱咐道。
    白司琛有些喜不自胜，这才到晴天没多久，不仅有李国良教自己，现在又多了一个总厨。
    白司琛现在感觉自己像是被眷顾的幸运儿一样。
    “等等。”张威打了个停止的手势“教他前，我得看看他的基本功怎么样。”
    基本功？白司琛在郭氏没少练习，不管是刀工、调味还是烹煮煎炸对他来说都不是什么问题。
    跟在张威身后，一群人来到了存放活鱼的鱼塘。张威扫视了一遍里面的鱼，随手用渔网捞起一条黑鱼。
    晴天的肉食鱼大部分都是用肉饲养长大的，肉质更加紧实。将鱼扔在桌子上，鱼奋力挣扎地时候溅起了不少水珠。
    张威拿起自己
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