的专用碎骨刀，眼睛都不眨一下，用力地朝它的头砸了过去。
    鱼翻腾了两下后，便没了气息。
    “好了，你现在将肉处理一下吧。”张威从口袋里拿出一包纸巾，擦拭着手上沾上的血渍。
    走到桌前看着死透的鱼，白司琛愣了一下。手里举着的刀在鱼身上比划了半天，都不知道该如何下手。
    除去鱼头，鱼身完整地躺在案板上，足足有四斤重的鱼肉要做成一道菜的话，清蒸、清炖都是比较常用的方法。
    但张威说的，是哪一种？
    应该是清蒸吧？白司琛这样想着，拿起刀刚要将鱼腹剖开，就被张威制止了。
    “你干嘛呢？”
    “处理啊，清蒸的话，总要把里面的内脏处理干净吧。”
    “谁让你清蒸了？”张威扶额道，同时朝身边的李国良使了个眼色。
    跟张威共事多年，李国良对他的潜台词了然于心，这才上前了些跟白司琛解释。
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