五百二十八 油
米为主,土豆为辅的粮食基本生产格局,肥沃的土地种植稻米,贫瘠的土地一年一个轮换种植土豆,保证大唐的百姓不会饿死,但是这需要的产量何其多也?现在不缺乏,可是人口一旦上涨,粮食危机必然出现,那个时候,低生产力和高需求量之间的矛盾将无法调和。
但是油这样一种非常重要的副食品,却在很长一段时间内没有得到人们的重视,直到宋朝物质生产极大丰饶的时代,中华历史上最富裕的时期,油这个东西才真正的走进了寻常百姓家,但是价格依旧不便宜,吃一顿带油的东西是一件幸福的事情,油还是属于上层统治者的专享。
没有足够的土地和人手去种植油料作物,光靠动物油,可行吗?苏宁现在可以用大豆制作酱油,也有制作大豆油的方法,但是大豆油在这一时期是不存在的,豆子被普遍用来做豆腐,哪有榨油的?大豆产量严重不足,根本无法做油,酱油制作的红烧菜系列也一直都是味仙居当中价格最昂贵的菜系。
没有产量,没有意识,人们还停留在动物油才能吃的思想时代,芝麻这个东西被很多人忽视,根本不当做油料作物,也没有人意识到油要是走进了寻常百姓家,对于大唐而言是一件多么伟大的事情。
可是,要在这个时候推广目前仅
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