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民国先生的厨房_分节阅读_104

何痕迹。反倒是原小岚说起的一件事让他更加在意。
    “你说那汇贤堂的主厨邀我进行厨艺切磋?”林葳蕤正在进行凤凰脑子的第一道工序,腌豆腐,听到原小岚说的话,手下不停,口中反问。
    原小岚有些凝重地点头,“是的,也不知是不是那汇贤堂的厨子也听到了那则他们技不如你的传闻,反正今日听说他们家掌柜在众人面前说了,远来是客,不得怠慢,所以他们打算邀请你进行一次众人面前厨艺比试。我看背后可能有谁在推动,这汇贤堂恐怕来者不善。”
    林葳蕤把手上的动作展示了一遍,然后示意底下人照做一遍,他也不怕旁人学了去。可是底下人不知道啊,对他们来说,学到大少爷的一道菜都是莫大的成就了,能够吃一辈子饭的那种。是以都在心里头感激着呢。
    林葳蕤洗干净手,跟个剥削阶级的地主一样,闲情逸致地在一旁监工。马上便有底下人端上了点心,今日的点心是雪花酪,雪花酪是用特质的叠套冰盆做的,犹如雪花绵软细碎的鲜奶碎冰加了橙黄色杏干、雪白的藕干、葡萄干等果子干,浇上桂花蜜,伴随着外盆藏冰的融化,里头的冰盆温度渐渐降低,轻轻的搅拌,盆里的碎冰和果干便半相融半凝固,琥珀色和橙黄色叠出醉人的颜色。
  
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