个做饭的阿姨，平时管自家和员工的早午两餐，以及为民宿提供简单早餐。
    早餐每天只供应一类套餐，依次轮换，比如今天是豆浆配油条、明天是清粥配烧饼、后天又是牛奶配三明治。都是那种材料简单很容易制作的，选成套精美的餐具加个托盘提升格调，按照头天晚上客人登记的需求准备。这样最大限度的控制住了早餐的工作量和复杂程度，阿姨一个人也能忙的过来，客人太多还可以让毫无厨艺基础的员工帮忙。
    民宿赠送早餐这个手法在后世很常见，餐饭以及人工成本在童彤的谋划之下，比酒店正规的餐厅低许多，但是既能方便游客，也能带来超值的宣传效应。
    这一套经营核心理念逐一实现，四合院作为民宿旗舰店也要正式开张了。
    在童彤给林父提交的后续投资计划中，旗舰店只是第一步，后续还要开新店。新店扩张并不是一味复制目前四合院大拆大改的模式。毕竟这样大规模的院子和改造工程量，前期投入都会非常多，合适的标的也不那么容易挖掘。
    先将四合院旗舰店的名气做起来，网站的流量也积攒到一定程度，就可以从二环里知名景点附近的小套型入手，以租赁为主，采用二房东模式，简单装修装饰之后就能投入运营。理念仍然用
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