蒜蓉粉丝酸辣粉丝肉沫粉丝蒜茸粉丝娃娃菜炒粉丝了，没想到俩月不到竟然就搞到了原材料。
    后世，粉丝已成为了中国的常见食物之一，其制作材料多种多样，有用绿豆淀粉做的，玉米淀粉做的，还有用地瓜淀粉做的。绿豆粉丝被认为是最好的粉丝，用其他材料做的粉丝较之它，口感以及通透程度上都有所不如。
    在做粉丝之前，他还要准备一小工具，粉丝之所以是丝，是因为每根的直径在0.5毫米多左右，所以他需要专门的漏粉丝勺。
    这玩意儿想要打造也不是很难，他画了设计图给相熟的匠人，很快便制得了。
    制得过后工作就只有一样，那就是做粉丝。
    ……
    粉丝的做法并不难，比豆制品要简单，莫文远直接找了熟练的豆制品工人做帮工。
    店内人对莫文远很信任，纵使绿豆是没有见过的新食材，有了慧空和尚还有天竺商人现身说法，他们也不怕有问题。
    先把挑选出来的绿豆放在冷水里浸泡十二小时，进来之前在沸水里烫一两分钟。
    泡完后磨浆，磨浆后发酵，发酵后析出的淀粉就是粉丝的原材料。
    等把淀粉再磨一遍后加水成糊糊，莫文远一手持漏勺一手装满了勺子
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