配料火腿冬笋切丝。她把蚝们放进盆里，也挨个的往里面添加食材，给它们泡澡。
    盐味精，番薯粉，再打俩鸡蛋，这面粉选番薯粉是为了使蚝烙口感有弹劲儿。把配料们和蚝们充分搅拌均匀，放在一边腌制一会，让粉汁深深的渗透进蚝们。
    等待的功夫，顾想
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