装上鸡鸭鱼、海鲜等十几种主辅材料煨制而成。
    绍兴酒，顾想容没有被温柏泽蛊惑去挖他家的，而是托了她哥给她找来了一坛十年份的老酒。
    等弼马温把她需要提前送来的食材送过来后，顾想容便开始动手做佛跳墙了。
    所选材料有十八种，火腿猪肚猪蹄（猪蹄筋猪蹄尖）、猪骨猪肥膘肉、母鸡鸽子蛋羊肘、鸭子鸭肫、鱼唇鲂肚刺参、干贝金钱鲍鱼翅、花冬菇冬笋。
    她先将猪骨汤炖上，然后将鱼翅鱼唇花冬菇刺参等材料水发，还有鲍鱼干贝等材料清洗干净。
    将绍兴酒坛拿出来，待取用。
    先将鸡鸭杀净后，去掉头和脖子脚分别剁成十二块。弼马温送过来的猪蹄尖和羊肘都是打点干净了的，再清洗一下后也剁成十二块。
    鱼唇也切成块。
    在大锅上加水开旺火上蒸笼，先把金钱鲍放进笼屉上，开始蒸。
    然后将发好的鱼翅码在一个小的竹屉上，加上葱姜和二两绍兴酒进滚水锅里煮个十来分钟。
    另一边锅里烧开水，将已经清洗干净的猪肚焯上两三回，去掉腥味，也切成十二段，加汤猪透后，在加绍兴酒焯一下捞起放置一边。
    再将猪蹄尖和鸡鸭连同六个鸭
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