得到过心理上的慰安。
    那么……
    打开鸡蛋的正确姿势应该是怎样呢？
    答案是：有条件的话尽量生吃！但这个过程很考究，没条件的孩子不宜盲目效仿。
    只因为鸡蛋是一种特别容易被大肠杆菌污染的脆弱体，超过4时的鸡蛋，其内涵的杆菌浓度就会对人体造成较为可虑的伤害。
    倘若你自己养鸡自己取蛋，下一个吃一个，那便很好很有营养！
    倘若你是超市里买来的鸡蛋嘛……现如今的物流配送系统，能不能在4时内把刚生下来的崭新鸡蛋送到你的厨房里，你自己去琢磨琢磨。
    于是，水煮蛋的吃法，其实是工业人类在彻底告别自给自足的田园时代之后，最终选择的无奈之举。
    倘若还在绿色农耕时代的话，鸡蛋还是煎作溏心蛋来吃比较好！
    回不去绿色环保时代的话，又不是有实力操控物流速度的大土豪的话，那就别吃生鸡蛋和溏心蛋了，乖乖把鸡蛋煮熟了吃！虽然没啥营养，多少也有些慰安效果不是？总比吃一肚子的担心要好！
    和鸡蛋相似，牛奶也存在同样的烦恼。
    巴氏灭菌法虽然安全可靠，却杀死了超过80%以上的有益氨基酸和上百种复合蛋白酶。所
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