刷刷刷几刀下去，葱段姜片什么的就切好了。
    小萝热锅起油，依次把姜片、大葱、八角还有草果加了进去。
    控制着火候最后加了些香菜，刺啦作响之后一大碗香喷喷的葱油就弄好了。
    范古暗暗点头，这小丫头野路子归野路子，但是这葱油的火候是掌握的真好。
    这火小了那香味出不来，大了又容易焦，真的是全凭着厨子自己的感觉。
    小萝这种对火候的掌控，让他更加坚定了要收小萝为徒的决心。
    也不知道他那公子是什么人，花多少钱雇的小萝。
    虽然没有师傅教徒弟的时候还给自己徒弟发高薪这种事情，但是范古觉得自己可以破例。
    那边小萝已经开始腌鱼了，挨着在台子上几瓶黄酒瓶口闻了闻，选了其中一瓶。
    那范古更是激动，这丫头的鼻子也好，这腌鱼千万不能用料酒，就得用黄酒。
    而小丫头选的这瓶黄酒，也是他举得最适合用来腌鱼的。
    普通人闻起来可能这几瓶黄酒的味儿没什么差别，但是范古知道，差之厘毫谬之千里，用这种黄酒的味道绝对最好。
    一层层料给码在鱼上，小萝直接用刚才煎出来的葱油淋上去。
  
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