宴菜，就知道这道菜的含金量了。
    真要说步骤，这道菜你焯吧焯吧，然后摆盘就行了，但是难点就在那焯水的汤汁之中。
    这可不是用白水直接焯出来的，小萝在厨房里面跑跑跳跳，和个小精灵一样，就用了几种调味品，才调出一碗汤汁儿来。
    自己用筷子头沾了尝了尝，才满意的点了点头，然后开始放进锅里。
    「我能尝尝吗？」范古好奇了，刚才小萝动作太快，跑来跳去的，就是他都没有完全看清楚到底放了些什么。
    「哼！」小萝不理他，但是还是递了个小勺子给他。
    范古嘿嘿一笑，用小勺子舀了一点。
    「嘶……」范古这一尝，明白了，东西就三样，鸡精味精和花雕酒。
    但是偏偏就这么三种调味料，居然调出了上汤的味道。
    要知道上汤在粤菜之中相当的重要，主要原料需要用到瘦肉、老光鸡、火腿。
    三十斤肉能熬出三十斤汤来。
    制作过程其实相当复杂，但是小萝仅仅用了三种调味料，居然弄出了上汤的味道。
    自己跟着家里孙子看电视的时候，有个选秀节目一个导师说什么绝对音感。
    那个是不是夸张了范古不知道，但是
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