“我觉得这鱼还是烤着好吃，剩余的就只能烟熏了。”吴译才已经快要受够烟熏食品了，但在这个荒岛上没得选择，不去做一些措施，这鲜美的鱼肉只会变质。
    现在所掌握防止食物变质的方法有两种，一种是烟熏，通过高温将肉中多余的水分蒸发，让肉类能够长时间保存。
    另外一种则是腌制，用盐渗透鱼肉，而后晾干，鱼肉里面的盐分很大，足以杀死细菌，阻止细菌的滋生，可以有效的保存食物。
    结合两种保存法，吴译才选择了前者，烟熏肉虽然嚼起来干硬，最起码不齁得慌。
    若是用盐来腌制，齁咸齁咸的，那绝对会把人齁死……
    韩凌霜在翻弄着木薯片，朝上的一面已经晒干，朝下的另一面则有些潮湿。
    把地上所有的木薯片翻过来，再经高温晒制以后就可以做成木薯粉了。
    木薯粉做的小饼可是超级好吃，尤其是卷着鸭肉片来吃，那味道，简直妙不可言。
    有些遗憾的是，今天特意观察了一下河流的上游，均是未发现有那群可爱的鸭子。
    想来也是，在满是水虎鱼的小河里怎能有鸭子敢游动呢，那群猖獗的家伙基本什么都吃，包括同类。
    当初在小河转弯的地方
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