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第二十七章:杀猪菜

    “那啥,老婆今天天气真好,花儿都开了!”周军摸摸脑袋,装着道。
    “前面一排铁树,哄鬼!”阿邓很不在意的说了一句,他这算是报仇呢,还是报仇呢?还是报仇呢?
    “周军……”
    本来周军说说也没啥,但是谁叫阿邓补上了一句,这才有了黎小惠发飙的摸样。所以说呀,这人焖骚最可怕,保不齐什么时候就部你一刀。
    “行了,都过去打车,顺便我再买点杀猪菜的配料。”李名扬连忙制止道。
    “李哥,你一只说这个杀猪菜,到底是什么菜呀?农村不是过年才杀猪的吗?”黎小惠表示不懂。
    “呵呵,杀猪菜是一道菜的名字,你说得没错,以前这道菜只能是过年杀猪的时候才能吃到,但是现在什么时候吃都行!它,清肺养胃,最符合就现在的阿邓!”李名扬笑着解释道。
    所谓杀猪菜,自然是杀猪的时候才吃得菜,但是现在生活好了,也没有那么多讲究。
    这道菜,是农家菜的代表,主要用到的材料就是血旺和瘦肉,做法类似于当地的穿汤肉,但是吃起来却大不一样。穿汤肉吃的汤,杀猪菜吃得的血旺。
    要说杀猪菜,在不同的地方有不同的配菜,光渝城就有很多种,比如渝城
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