漏气，就吸不上水了。此时密封圈质量不行，摇水机用不久密封圈就会坏。要是在需要用水的时候坏掉，急死个人。时人邻里关系还是很和谐的，摇水机坏了就过邻居家提水，或者直接在邻居家用水。
    …………
    黑豆筛选好，就要浸泡了。泡满三个小时，豆子皱皮就可以了。
    泡黑豆时候，注意洗掉灰尘、砂石。
    将泡好的黑豆放锅里煮。黑豆不能煮得太烂或者太硬，要煮得刚刚能咬碎，也就是说过心。
    煮好的黑豆装在筲箕里沥干水。在簸箕上均匀铺上稻草，将沥干水的黑豆均匀铺在稻草上面，黑豆不能铺太厚，也不能太薄。铺好后，再用新鲜的芭蕉叶盖上。把簸箕放在通风清洁的地方。
    大概10天左右，黑豆就会长出厚厚的一层白毛，此时得用水洗黑豆，洗掉白毛，再用白酒洗。洗干净后，再晾放在已用酒洗过的簸箕上。晾半天后加盐，再装在酒洗过的坛子里，密封保持。
    外婆一一教完，时间都过去十几天了。唐杏也到了需要回家的时候。
 <本章"完"请点击"下一章"继续观看!>