0230 橡面
肆意出售,总得从外面买一些相同的材料来掩饰才行。
自己总不可能一个月两个月才去买一次蔬菜吧?
这样只怕人家会怀疑,那些剩下来的蔬菜甚至跟月饼馅一样会被自己留到明年接着卖呢。
天天去买,这自然要增加成本了,只怕光是采购这些材料,就得占用自己太多的时间。
更何况水饺品种太多的话,还会给所有人造成相当大的困扰。
从顾客的角度而言,越多的选择往往意味着越多的犹豫。看多挑花眼,这会让他们不知道该选什么样的饺子来吃。
如果光看菜单就要花五分钟,那一个服务员还能伺候多少客人?
再者这馅料品类太多的话,同样也会给包饺子的人造成困扰,导致他们手忙脚乱无所适从。
忙乱当然也容易导致无序,无序则意味着更多的失误。
可以说,这都是自己极力要避免的情况。
这些自己研发出来的饺子,恐怕最后大多只能用来呈现自己饺子馆的特色,而不能把它们当成主打产品,自己最终卖出去最多的,肯定还是这些常规馅料的饺子。
萝卜、白菜这些常见的农家菜,老太太都留下不少的种子。大部分的种子都没什么问题,只有这大
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