0424 名单
这时候进到空间里面。
看着外面虽说有一丝薄云,却也不像真的能下雨的样子,他就去了仓房,打开那个半桶的梅干菜检查了一遍。
气温越高,腌制梅干菜所用的时间越短。不过天气再这热下去,这菜就该腐烂变质不能吃了。
确定这桶里的梅干菜没问题以后,徐毅直接把它拎着进了空间。
把桶放在地上看了半天,确定这桶里的梅干菜没有消失或者减少,徐毅松了一口气。
毕竟这东西一半是靠着盐水的腌制。同时也得有乳酸菌之类的参与发酵才能产生它独特的风味。
徐毅也怕这东西拎进来以后。因为杀菌外加着别的什么原因。导致这梅干菜被空间给吸收了,那才叫亏大发了。
为了降低损失,所以他才特意挑了这个半桶的拿进来。
等了一会儿,确定桶里没发生任何肉眼可见的变化,徐毅才出了空间,把剩下的桶全都收到了空间里面。
不过现在可不是弄这个的好时候,徐毅生怕在空间里面耽误时间太久错过李夕颜的电话。
反正这梅干菜也只要出缸晒到半干,再拿回来蒸一下。蒸透以后再晒到半干,如此两次也就差不多了。
单从这腌菜的味道和颜色来判断
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