植过程绝对没有使用任何农药化肥，甚至就连任何重金属污染都没有，更加用不到超剂量使用保鲜剂甚至非法添加之类的做法。
    许毅相信，就算没有这空间，自己也干不出那种为了赚钱以次充好。甚至以顾客的健康为代价的事儿来！
    当然所谓的安全，其实不止包括这些，同样还包括制作、保存过程中的各种安全问题——比如说致病微生物污染。
    想来，这食品卫生也是一个重中之重的问题，要不然也不会要求从业人员都要办理健康证了，这些想必也是培训时候的重点。不过这些东西相比而言，对自己问题不大，毕竟自己学的医疗。对于这消毒和灭菌的要求更加严格。
    说起来，这消毒灭菌问题无非就是场所、原料、用具、以及制作过程这几方面的问题罢了。
    场所自然包括制作场所以及储藏场所的安全问题。
    这种透明式的厨房清洁工作自不必说，不做好清洁工作只怕不光影响食品安全，甚至人家看到这么邋遢的厨房就没了胃口，那店里要能有生意才是见了鬼呢！自己这店想要开得一帆风顺，不止清洁工作要做好，还得注重这加工过程中的安全问题。至少饭菜的味道不好顶多也就是没人吃。可是这安全工作做不好，这没准儿就把人给
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